冷凍ストック・時短 バジルの大量消費!|バジルオイルにして薄く冷凍した話
職場でバジルをたくさんいただいた職場で大量にバジルをいただく機会があった。生のまま使い切るのは明らかに無理な量で、かといって放置すれば傷むのは目に見えていた。バジルはハーブの王様と呼ばれているけれど、残念ながら和ハーブ代表の紫蘇に比べたらち...
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